昨日は高槻の関西スーパー内に有る肉屋でホルモンを買いザイグルシンプルで家バーベキューをしました。
ウィキペディアでバーベキューを調べると、「薪、炭、ガスなどの直火によって肉や野菜、魚介類などを焼く料理」となっていたので、ザイグルシンプルも直火!?と思いつつ「家バーベキュー」と命名。
【youtubeにアップした動画】
ザイグルシンプルは雑誌で目にし半信半疑で購入しましたが、買って正解でした。
今までは家で焼肉をするとなれば、ホットプレートでしておりましたが、
ま～部屋が臭くなる、フローリングの床が滑る、が２、３日続いておりましたが、ザイグルシンプルで焼肉をすると・・・
臭くならない、床がベトベトにならない。
最高であります！(私的感想です）
ホットプレートではいくら気を使っても床が油でギトギト、つるつるになってました。
ザイグルシンプルでは全く油が飛び散らない訳ではありませんが、
肉から流れ出た油（肉汁）を焼く度に取れば(そんなに苦ではないです）油ギッシュにはなりません。
遠赤外線で中から火が通りますので、説明書には返さなくて良いとなっておりますが、返さずに焼き切ると肉汁が出てしまい、スカスカな肉になってしまいます。
今回は特にタマネギと海老が美味しかったです。(海老は初です)
鶏肉の場合は何度か返して焼きました。
（中までジューシーに焼けます）
ご自宅で焼肉をされる方にはお薦めです！
総合的に考慮し★４でしょうか！？
私的にはお薦めです！
【アマゾン最安値」】
ZAIGLE(ザイグル)シンプル
私が買った時より1000円程安くなっておりました・・・残念！
いつ買うの！？
い、い、い、
いつでしょう！？
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